Slepičí polévka

Ingredience:

1 slepice
2 cibule
100g celeru
2 mrkve
100g kapusty
1 pórek
200g uvařené rýže
petrželová nať
sůl
1 stroužek česneku
půl červené papriky

Postup:

Opláchnutou slepici uvaříme ve slané vodě spolu s cibulí. Necháme vychladnout, vývar přecedíme a dáme vařit s očištěnou zeleninou nakrájenou na nudličky. Přidáme česnek, na nudličky nakrájenou papriku a na kostky nakrájené maso. Vaříme asi 30 minut. Nakonec ochutíme nadrobno nasekanou petrželovou natí. Podáváme s vařenou rýží.