neděle 24. října 2010

Rajská polévka

Ingredience:

1 cibule
2 lžíce oleje
1 velká konzerva loupaných rajčat
1/2 l masového vývaru
100g roquefortu
sůl
pepř
1/2 lžíce sambal oelek

Postup:

Cibuli oloupeme, jemně nasekáme a osmažíme v horkém oleji. Přidáme k tomu rajčata se šťávou, v hrnci rozdusíme, přilijeme k tomu vývar. Během 5 minut hodně zahřejeme, vmícháme sýr v malých kouscích, ochutíme solí, pepřem a sambalem.

Žádné komentáře:

Okomentovat