Ingredience:
½ l mléka,
1 vejce,
špetka soli,
celozrnná špaldová mouka,
2 lžičky ovocného cukru,
1 vrchovatá lžíce karobu,
olej na smažení,
vanilkový jogurt
Postup:
Mléko smícháme s vajíčkem, přidáme špetku soli, cukr a postupně vmícháme tolik špaldové mouky, aby nám vzniklo těstíčko na
palačinky. Nakonec přidáme karob a důkladně promícháme. Na oleji smažíme tenké
palačinky, které po částečném zchladnutí plníme vanilkovým jogurtem a zavineme do ruličky.
Palačinky můžeme plnit samozřejmě kteroukoliv jinou náplní, podle chuti.
Žádné komentáře:
Okomentovat